5 Sorti Seeni Capri Päikesel, Kuid Kas Nad On Kahjulikud?

{h1}

Uurijad ütlevad, et populaarsetel laste mahlajoogitel capri sun on tuvastatud viie tüüpi seenid.

Uurijad ütlevad, et populaarsetel laste mahlajoogitel Capri Sun on tuvastatud viie tüüpi seenid.

Uuringut toetasid raportid tarbijate kohta, kes leidsid, et juua leidub hallitusseente, mis koosnevad miljonist rakust.

Kuigi leiud on "ick-teguriks", ei ole seened tõenäoliselt enamikule inimestele kahjulikud, ütles uurimustöötaja Kathleen Dannelly, Indiana State Universityi dotsent microbiology. Seened on kõikjal meie ümbruses - mulda, õhku ja isegi meie nahka ja meie seedetrakti sees -, kuid neid kontrollivad üldiselt meie immuunsüsteemid.

"Võimalik, et need, kellel on tervislikud immuunsüsteemid, võiksid seda isegi süüa ja see ei oleks probleem," ütles Dannelly, viidates Capri Suni seenetele.

Dannelly ütles, et inimestel, kellel on ohustatud immuunsüsteem, näiteks AIDS-i, leukeemia või tsüstilise fibroosiga inimesed, võib seente kokkupuude olla terviseprobleemiks.

Näiteks Aspergillus segu leiab õhku ja enamik inimesi hingab seda ilma probleemideta. Kuid neile, kellel on kahjustatud immuunsüsteem, võivad seened põhjustada kopse ja muid nakkusi.

Kraft, kes valmistab Capri Suni, tunnistab, et hallituse võib jooki kasvatada, kuid ütleb, et sellised aruanded ei ole levinud.

"Kuna meie joogid ei sisalda säilitusaineid, võib hallitusseente kasvatada, eriti lekkivas kottis," ütleb Kraft oma Capri Suni sageli küsitud küsimuste veebisaidil.

Tootmisprotsessi ajal kuumutatakse joogid temperatuuridele, mis ületavad pastöriseerimiseks kasutatavaid temperatuure. Kraft ütleb, et toodete pakendis - isegi mikroskoopilised - võivad pakendi sees õhku lubada ja kasvatada hallitust. Seened vajavad hapniku kasvatamiseks, ütles Dannelly.

Capri Sun paketid on säilivusaeg umbes aasta. Ettevõte nõuab, et tarbijad kõrvaldaksid pakendite lekkimise või kahjustumise.

Uues uuringus filtreerisid teadlased filterpaberiga Capri Suni ja seejärel kontrollisid, kas paberile jäeti mikroorganismid maha. Mahl sisaldas vaid mõni seennakk, mis kasvas laboratoorsetes toiduainetes.

Dannelly ütles, et kui see katse tehti mis tahes mahl pärast seda, kui see avati ja jäeti külmkappi, siis eeldaks ta, et nii seen kui ka bakterid kasvavad.

Teises katses tegi teadlased, sh Leah Horn, bakalaureuse bioloogia suurtäbist, puntras Capri Sun pakendit steriilse nõelaga, et jäljendada toote kahjustusi. Kolme nädala jooksul steriilses keskkonnas jäeti seente matid mahlale.

Probleem Capri Suniga on see, et pakendid pole läbi vaadatud, nii et erinevalt leiva või juustu hallitusest ei suuda tarbijad öelda, millal Capri Sun läheb halvaks.

Kraft üritas luua Capri Sunile selgeid pakette, kuid lõpetas pakendite loomise pärast tootmisprobleemide tekkimist.

Ettevõte ütles, et ei lisata tootele säilitusaineid, sest nende kliendid seda ei soovi. Säilitusained annavad toidule pikema kõlblikkusaega, kuid mõned, näiteks säilitusnitrit, on seostatud teatud vähkide suurenenud riskiga.

Dannelly ütles, et on olemas mõned looduslikud säilitusained, näiteks sidrunhape, mis ei ole kahjulikud ja mida võiks tootele lisada (kuigi see muudaks toote happelisemaks).

"Kui sul on paketi, mida te ei näe, siis ma arvan, et peate midagi tegema," ütles Dannelly.

Uuringut ei ole veel avaldatud eksperdihinnangus avaldatud ajakirjas, kuid teadlased plaanivad selle avaldamiseks esitada.

Pass selle kohta: Capri Sunis on leitud viis liiki seeni, kuid need ei pruugi olla kahjulikud.

Jälgi Rachael Rettnerit @RachaelRettner. Jälgi MyHealthNewsDaily @ MyHealth_MHND, Facebook & Google+. Algselt avaldatud MyHealthNewsDaily.


Video Täiendada: Suspense: Summer Night / Deep Into Darkness / Yellow Wallpaper.




Uurimistöö


Maailma Väikseim Lindistaja On Elus
Maailma Väikseim Lindistaja On Elus

Vaadake Puhkuse Kaalu Kasvu 3 Riigis
Vaadake Puhkuse Kaalu Kasvu 3 Riigis

Teadusuudised


Arktika Puurimisriskid Ohustavad Inupiat Traditsioone (Op-Ed)
Arktika Puurimisriskid Ohustavad Inupiat Traditsioone (Op-Ed)

Hüvasti (Nüüd) Aprilli Giraffe Camile
Hüvasti (Nüüd) Aprilli Giraffe Camile

Mis On Kvadratuurilised Võrrandid?
Mis On Kvadratuurilised Võrrandid?

Real Reason Ai Ei Võta Kunagi Varsti Üle
Real Reason Ai Ei Võta Kunagi Varsti Üle

Tehnoloogiad Ei Takista Globaalset Soojenemist, Ökonomistid Ütlevad
Tehnoloogiad Ei Takista Globaalset Soojenemist, Ökonomistid Ütlevad


ET.WordsSideKick.com
Kõik Õigused Reserveeritud!
Mistahes Materjalide Reprodutseerimine Lubatud Ainult Prostanovkoy Aktiivne Link Saidile ET.WordsSideKick.com

© 2005–2019 ET.WordsSideKick.com