Ameeriklased Lasevad 40 Protsenti Kõigist Toidust

{h1}

Uus uuring näitab, et toidujäätmed inimese kohta on alates 1974. Aastast tõusnud 50 protsenti.

USA elanikud raiskavad toitu nagu kunagi varem.

Kuigi paljud ameeriklased pühitsevad kalkunil ja kõigis täiustustes täna, on uus uuring, milles leiti, et toidujäätmed inimese kohta on alates 1974. aastast tõusnud 50 protsenti. Iga päev tarbitakse umbes 1400 kalorit, mis toob kokku inimese kohta, mis lisab aastas kuni 150 triljonit kalorit.

Uuring näitab, et ligikaudu 40 protsenti Ameerika Ühendriikides toodetud toidust visatakse välja.

Vahepeal, kuigi mõnedel inimestel on palju toitu, on Põllumajandusministeeriumi hiljutises aruandes leitud, et USA vähese toiduga kindlustamise puuduvate kodude arv tähendab, et nende toitumisharjumused häirisid raha puudumise tõttu, kasvasid 4,7 miljonilt 2007. aastal 6,7-le miljonit eelmisel aastal.

Maailma toiduprogrammi andmetel ei ole maailmas umbes 1 miljardit inimest piisavalt süüa.

Kasvav probleem

Uus ajakirja PLoS ONE avaldatud toidujäätmete prognoos on suhteliselt lihtne arvutus. See erinevus USA toiduvarude ja tegelikult söömise vahel, mida hinnati inimese ainevahetuse mudeli ja teadaolevate kehamasside alusel.

Kevin Halli ja riikliku diabeedi, seedetrakti ja neeruhaiguste instituudi kolleegide tulemus on umbes 25 protsenti kõrgem kui viimastel aastatel tehtud sarnased hinnangud.

Eelmisel aastal hinnati rahvusvaheline grupp, et USAs kulutatakse igal aastal kuni 30 protsenti toidust, mis on umbes 48,3 miljardit dollarit. Selles aruandes jõuti järeldusele, et vaatamata toiduainete puudujäägile paljudes riikides on toidud saadaval maailma toitmiseks, see lihtsalt ei jõua seal, kus see on vajalik.

Eelmised arvutused põhinevad tavaliselt inimeste intervjuudel ja prügi kontrollidel, mille halli meeskond arvab jäätmete alahindamist.

Seonduvad probleemid

Teadusuuringute edendamise ühingu Online Association of ScienceNOW teatas, et toidujäätmed tekivad tootmise tasandil ja turustamisel, kuid tarbijad raiskavad rohkem kui pooled, vastavalt sel uuringule, mille käesoleval aastal algatas Jeffery Sobal Cornelli ülikooli sotsioloog.

Samal ajal ütlevad Hall ja tema kolleegid, et sellega seotud ja kasvava probleemi, rasvumisega võivad kaasneda toiduvarude suurenemine selles riigis ja selle jätkuv turustamine. Kogu see ekstra toit on ka keskkonnale halb.

Toiduainete ületäitmisega tegelemine Ameerika Ühendriikides võib aidata vähendada ülekaalulisuse epideemiat ja vähendada toidujäätmeid, millel on keskkonnale ja loodusvaradele tõsised tagajärjed, "kirjutavad teadlased. "Näiteks hinnanguliselt on toidujäätmed moodustanud üle ühe veerandi kogu magevee tarbimisest ja üle 300 miljoni barrelli õli aastas, mis moodustab ligikaudu 4% kogu USA naftatarbimisest."

  • Top 10 hea toit läks halvaks
  • Radikaalne teaduse eesmärk on toidukriisi lahendamine
  • Toitumisviis


Video Täiendada: Venelasi tapetakse vaktsiinidega, G. P. Tšervonskaja.




ET.WordsSideKick.com
Kõik Õigused Reserveeritud!
Mistahes Materjalide Reprodutseerimine Lubatud Ainult Prostanovkoy Aktiivne Link Saidile ET.WordsSideKick.com

© 2005–2019 ET.WordsSideKick.com