Kuiv Lemmikloomatoit, Mis On Seotud Inimese Salmonelloosi Puhanguga

{h1}

Ajavahemikus 2006-2008 oli lemmikloomatoit 21 riigis haigestunud 79 inimest.

Toidust põhjustatud haiguse vältimiseks ärge toitu Fido köögis.

See on haiguste tõrje ja ennetamise keskuste teadlaste nõuanne, kes teatasid selle nädala ajakirja Pediatrics teemal, et salmonella puhanguid 79 inimesel ajavahemikus 2006-2008 põhjustas saastunud kuiv lemmikloomatoit. Infektsioonid, millest pooled lastele langesid, on esimesed teadaolevad inimese salmonella juhtumid, mis on seotud kuivad koerte ja kasside toiduga.

"See haiguspuhang tõstab tõesti meie jaoks muret, et lemmikloomatoidud võivad olla tunnustamata haigusallikad, eriti lastele," ütles WordsSideKick.com'ile CDC veterinaar-epidemioloog Casey Barton Behravesh.

Salmonella on bakter, mis põhjustab palavikku, kõhulahtisust ja kõhu krampe. Bakterid levivad kontakti loomade väljaheitega või toiduainetega, mis on saastunud väljaheitega. CDC andmetel elimineerib enamik inimesi salmonella nakkust ilma ravita, kuid haigus võib olla väga noor ja väga vana.

Saastumise jälgimine

Salmonella juhtudest sai esmakordselt Pennsylvania tervishoiuministeeriumi tähelepanu 2006. aastal. Kõik nakkused olid Schwarzengrundi tuntud bakterite spetsiifiline tüvi, kuid esialgsed uuringud ei leitud nakatunud nakatunud ühtegi muud sarnasust.

Siis aastal 2007 tõusis rohkem juhtumeid. Seekord pöördusid Pennsylvania ametnikud CDC poole. Koos Pennsylvania ja Ohio tervishoiu ja toidu- ja ravimiameti osakondadega hakkasid CDC teadlased intervjueerima peresid, keda haiguspuhangutest mõjutasid, samuti läheduses olevaid peresid, kes polnud haiged. Nad leidsid varsti salmonelloosiga leibkondade ühise lemmikloomade omavahelise seotuse.

Kuna lemmikloomatoit sisaldab tavaliselt liha ja liha võib salmonelloosi kanduda, pöördusid uurijad perede koerte ja kasside toiduga vihjeteni. Nad leidsid mitmesuguseid kaubamärke, kuid kotidest pitseriga partii numbrid viitasid puhta taudi CDC veebisaidi andmetel tagasi toidule tagasi USA Pennsylvanias asuvale ühisele tootmisüksusele, mis kuulub Mars Petcare USA-le.

Uurijad leidsid salmonelloosi saastumist tootmisettevõtte lõhna- ja maitseaines, kus pakendatud maitsetugevdajatest pihustati kuiva toitu. 2007. aastal käivitas ettevõte vabatahtliku tagasikutsumise lemmikloomatoidu enam kui 23 000 tonni kohta. Kui 2008. aastal jätkus puhang, jätkas Mars Petcare USA kõiki oma tooteid ja lõpuks oma tehast sulgema.

Ohutusnõuanded

Barton Behravesh ütles, et Salmonella võib mitmel viisil hüpata lemmikloomatoidust inimestele. Lemmikloomad võivad vabastada salmonella oma väljaheites kuni 12 nädala möödumisel nakkusest, isegi kui koerad ise ei tundu haigeks. Lapsed võisid ka mängida lemmikloomatoiduga ja seejärel panna oma käed - või toit ise - oma suudesse. Ent uurijate intervjuud näitasid, et lapsed, kes mängivad lemmikloomatoitu või küpsetavad seda nii nakatunud kui ka nakatamata leibkondades, näitavad, et midagi muud toimub.

Üks tõsisemaid ennustatavaid haigusi näib olevat see, kas pere lemmiklooma toidetakse köögis või mitte. Alla 2-aastastele lastele on lemmiklooma toitmine köögis suurendanud nakatumise riski neljakordselt. Barton Behravesh ütles, et salmonella bakterid on rikkunud määrdunud lemmikloomatoidu kaussides, mis muudab ristsaastumise ja infektsiooni tõenäolisemaks.

Kuigi juhtumite koguarv oli väike, viitab puhang rõhu vajadusele olla ettevaatlik, ütles Barton Behravesh. Teadlased soovitavad käte pesemist pärast kokkupuudet lemmikloomadega või lemmikloomatoiduga. Barton Behravesh ütles, et lemmikloomatoidu potid ja toitumisalad tuleks desinfitseerida, ning toidukaussid tuleks pesta väljaspool seda, mitte inimeste hügieeni või toidu valmistamiseks kasutatavas valamud.

Mars Petcare USA taim jääb suletuks, kuid lemmikloomatoidu salmonelloosi saastumise võimalus püsib. 30. juulil andis Proctor & Gamble välja ühe nendest tootmisettevõtetest põhjustatud muret võimaliku salmonelloosi saastumise pärast nelja rida spetsialiseeritud Iamsi ja Eukanuba koeratoitu. Kaubamärke ei ole teatatud haigustest.

  • 10 surmava haigusega seotud haigusi
  • Kõige populaarsemad koeratõugud
  • Ameerika lemmikloomad


Video Täiendada: .




ET.WordsSideKick.com
Kõik Õigused Reserveeritud!
Mistahes Materjalide Reprodutseerimine Lubatud Ainult Prostanovkoy Aktiivne Link Saidile ET.WordsSideKick.com

© 2005–2019 ET.WordsSideKick.com