Nüüd Tuleb Öelda, Et Toitu Valmistatakse Mardikadest

{h1}

Tarbijad ei tea, et maapähkleid kasutatakse punase toiduvärvi valmistamiseks, on üllatus uue fda eeskirjaga.

U.S. toidu- ja ravimiamet näeb sel aastal punast punast, kuid seekord on see hea asi.

Alates 5. jaanuarist on FDA nõudnud toidutootjaid, et avalikustada, kas nende toodete koostisosadeks on punased košenillid. Need mardid kasvatatakse, koristatakse, kuivatatakse ja purustatakse, et saada punast värvi, mida nimetatakse karmiiniks ja mis on tänase aasta jooksul koostisosade loetelus varjatud "kunstlikuks värviks", "lisatud värviks" või kõikehõlmava "loodusliku ja kunstliku värvusega "

Carmine pakub roosat, punast ja lilla värvust toidule nagu jäätis, jogurt, kommid ja puuviljajoogid (kui peaksite lubama, et viimane liigitatakse toiduna). Karmiini sisaldus toidus ja jookides ei ole teada lahe märgistamise seaduste tõttu.

Mitte, et söövad putukad on tingimata rasked. Inimesed kogu maailmas külastavad üsna teadlikult krikettide, rohutirtside ja sipelgate seast mitmete muude veekindlate olendite seast. Ja tõesti, Jumal teab, mis on tuulerõuged.

Küsimus on toodete märgistamisel ebaselgus. "Looduslik ja kunstlik värvimine" tähendab vähe väärtust. Miks mitte lihtsalt öelda, et toiduaine sisaldab "kraami" ja nimetab seda päevaks? Näiteks: Cheez Whiz? See sisaldab juustu sarnast ainet ja asju. [Loe: FDA, kes töötab eksitava toidu märgistuse asendamiseks]

Selgus värviga

Loomulikult on probleem see, et paljud meist tahaksid rohkem teada saada, mis asjad on kraamides. Mõned inimesed on väga kergelt allergilised košenüüli ekstraktile ja selle esmasele keemilisele koostisele, karmiinhappele. Värvaine on seostatud kümnetele anafülaktilise šoki ja peaaegu surmaga seotud juhtudele, vastavalt Avaliku huvi teaduse keskusele (CSPI), kes esitas FDA-le taotluse juba 1998. aastal, et nõuda košeeinalist infundeeritud toidu selgemat märgistamist.

Taimetoitlased, kosher-teadlikud juudid ja halal teadlikud moslemid seisid ka kasu, et teada saada putukate tahtlikust esinemisest oma toidus.

Nii et välkkiire FDA hakkas tegelema. Peaaegu 13 aastat pärast CSPI avalduse saamist nõuab FDA nüüd, et tootjad, kes müüvad toiduaineid "sisaldavad košenüüli ekstrakti või karmiini, deklareerivad värvaine lisandi esinemise vastavalt oma tavapärases või tavalises nimetuses," košenilliekstrakt "või" karmiin "koostisaineteates toidu märgistusest. " Sarnane reegel kehtib ka kosmeetikatoodete kohta, nagu näiteks huulepulgad,, mis kehtib ka 5. jaanuaril.

Ohutumad kemikaalid?

Karmiin on tuntud ka kui punane 4. Kahjuks häirivad paljud tarbijad seda sagedamini punase 40-ga, nagu on näidanud hüüdnimi: "mardikas mahl". Punane 40, mida nimetatakse Allura Red AC-iks toidutööstuses, on tegelikult tõeliselt punastes toitudes ja jookides nagu Havai Punch ja see on mitte loomset saadust.

Jah, taimetoitlased suudavad hingata leevendust, et punane 40 pärineb naturaalsest, looduslikust, orgaanilisest naftaast, mitte mardikast.

See toob meile suurema küsimuse: mis on halvem, looduslikud või kunstlikud toiduvärvid? Võite lihtsalt vältida toitu ja jooke, mis säravad pimedas.

  • 7 toitu, mida teie süda vihastab
  • Top 10 hea toit läks halvaks
  • 7 toitumisharjumusi, mis tõesti toimivad

Christopher Wanjek on raamatute "Bad Medicine" ja "Food at Work" autor. Tema veerg Bad Medicine näib korrapäraselt WordsSideKick.com'is.


Video Täiendada: .




ET.WordsSideKick.com
Kõik Õigused Reserveeritud!
Mistahes Materjalide Reprodutseerimine Lubatud Ainult Prostanovkoy Aktiivne Link Saidile ET.WordsSideKick.com

© 2005–2019 ET.WordsSideKick.com