Gluteenivabad Dieedid Ei Ole Tingimata Tervislikumad, Arstid Hoiatavad

{h1}

Uuringud leiavad, et lapsed võivad pärast gluteenivaba toitu ilma meditsiinilise põhjuseta jälgida.

SAN DIEGO - Mõned lapsed järgivad gluteenivaba toitu, kuigi neil pole tervislikku seisundit, mis vajavad gluteeni vältimist, ja see on murettekitav mõned arstid.

Gluteenivabad toidud ei ole tingimata tervislikumad. Tegelikult võivad need olla kõrgemad kaloritoodetes ja neid ei tohi rikastada vitamiinide ja mineraalainetega, mis on lastele olulised, ütles uuringu kaasautor Minnesota's Rochesteris Mayo kliinil olev pediaatriline gastroenterologist dr. Eyad Almallouhi.

"Paljud inimesed arvavad, et gluteenivaba dieet on tervislikum kui tavaline toitumine, mis ei ole alati tõsi," ütles Almallouhi, kes esitas leiud pühapäeval (22. mail) Seedetrakti Nädal, mis on keskendunud seedetraktihaigustele.

Tulemused näitavad, et inimesed vajavad rohkem teavet gluteenivaba dieedi plusse ja miinuseid, on teadlaste sõnul vaja rohkem tööd. [9 Snack Foods: tervislik või mitte?]

Uuringus analüüsisid uurijad 19-aastastel lastel 19-ndal koolil, kes osalesid Minnesota Olmsted County (sealhulgas Rochesteri linna) riikliku kooliõhtuse programmi raames. Uurijad uurisid, kui palju õpilasi on hetkel gluteenivaba dieedi all ja milliseid põhjuseid on nende gluteenivaba dieedi kandmisel esitatud.

Koolides oli umbes 15 800 last, 78 gluteenivaba toitu. Uuringust selgub, et 60 protsendil oli tsöliaakia, immuunsus, mis põhjustab inimeste haigestumist, kui nad gluteeni söövad. Kuid 40 protsendil lapsed olid gluteeni vältimiseks muud põhjused, sealhulgas tervisega seotud tingimused, mis ei õigusta gluteeni vältimist, nagu krambid, Crohni tõbi, kuseteede infektsioonid ja autism.

Uuringus osales kuus last gluteenivaba dieediga, sest tsöliaakia haiged kaldusid oma peredes elama. Kuid arstid ei soovita sel põhjusel gluteeni vältida. Kuigi tsöliaakia perekonna anamneesiga lapsed on haigusseisundi suurenenud riskiga, ei tohiks nad hiljemalt tänapäevase Pediatrici ajakirja kommentaari kohaselt alustada gluteenivaba dieedi enne, kui neid on tsöliaakiaga testitud.

Uuringus uuriti 13 last, mis vähendas gluteeni, kuna neil oli gluteeni talumatus. Gluteenitalumatusega inimestel on probleeme gluteeni söömisega, näiteks väsimus ja kõhuvalu. Kuid gluteenitalumatusega inimestele ei põhjusta gluteeni tarbimine peensoole kahjustamist, nagu see on ka tsöliaakiaga inimestel. [5 Dieedid, mis võitlevad haigustega]

Almallouhi ütles, et gluteeni talumatus ei ole hästi mõistetav, ja mõned inimesed, kellel see seisund võib olla tegelikult tundlik teiste toidu koostisosade suhtes, mis juhtuvad ka gluteeni sisaldavas toiduvalikus.

Siiski, kui ilma tsöliaakiaeta lapsele on sümptomid, mis paranevad, kui gluteen eemaldatakse toidust, võib selle lapse jaoks õigustada gluteenivaba dieedi, ütles uuringu kaasautor Dr. Imad Absah, samuti Mayo lastekodanlik gastroenteroloog Kliinik.

"Aga kui sa oled seda lihtsalt proovima või lihtsalt sellepärast, et sa arvad, et see on tervislikum toitumine, siis ma arvan, et inimesed peaksid seda uuesti läbi vaatama," ütles Absah.

Uurijad märkisid, et gluteenivabad toidud võivad olla raskemetallides, näiteks arseenis, kõrgemad. Mayo kliiniku uurijate varasem uuring näitas, et gluteenivaba toiduga patsientidel oli arseeni, plii, elavhõbeda ja kaadmiumi sisaldus veres kõrgemal kui oodata, ehkki tasemed ei olnud piisavalt meditsiiniliselt seotud, ütles Absah. [8 Toiduterapeutist]

Teadlased lisasid, et gluteenivabad toidud on sageli kallimad kui nende gluteeni sisaldavad kolonnid.

Teadlased soovivad laiendada oma uuringut laste üleriigiliseks vaatamiseks ja on põhjust arvata, et riigis võib olla sarnane suundumus, ütles Almallouhi. Teises uurimuses, mis esitati seedetrakti nädalal, analüüsisid uurijad andmeid riikliku uuringu kohta, milles osales üle 22 000 6-aastast ja vanemat inimest Ameerika Ühendriikides ning uurisid tsöliaakia ja inimeste vahel gluteenivaba dieedi levimust. Nad leidsid, et 2009. ja 2014. aastal on ainult 0,72 protsenti inimestest tsöliaakia, kuid 1,1 protsenti ütlesid, et nad väldivad gluteeni, kuigi neil puudub tsöliaakia.

Jälgi Rachael Rettnerit @RachaelRettner. JälgiWordsSideKick.com @wordssidekick, Facebook& Google+. Originaal artikkel on WordsSideKick.com.


Video Täiendada: .




Uurimistöö


6 Kuidas Seksuaalset Ahistamist Kahjustab Naiste Tervis
6 Kuidas Seksuaalset Ahistamist Kahjustab Naiste Tervis

Tulevikku Puudutav: Kunstlik Nahk Ei Ole Teaduslik-Fi
Tulevikku Puudutav: Kunstlik Nahk Ei Ole Teaduslik-Fi

Teadusuudised


Photoshopi Poolt Hõivatud Inimesed: Võltsitud Fotod On Kohutavad
Photoshopi Poolt Hõivatud Inimesed: Võltsitud Fotod On Kohutavad

Ameerika Väikseim Kilpkonn Hakkab Nappima
Ameerika Väikseim Kilpkonn Hakkab Nappima

4-Aastane Kehastuv Kogemus: Religioon Või Teadus?
4-Aastane Kehastuv Kogemus: Religioon Või Teadus?

Deadly March Tornadoes On Esimene Miljard Dollarit Katastroof 2012
Deadly March Tornadoes On Esimene Miljard Dollarit Katastroof 2012

Kõik Usa Rahvuspargid Keelatud Dronid
Kõik Usa Rahvuspargid Keelatud Dronid


ET.WordsSideKick.com
Kõik Õigused Reserveeritud!
Mistahes Materjalide Reprodutseerimine Lubatud Ainult Prostanovkoy Aktiivne Link Saidile ET.WordsSideKick.com

© 2005–2019 ET.WordsSideKick.com