Hottest Tšiili Pepper Shatters Record

{h1}

Teine kuum rekord on katki.

See on kuum. Kõrvetav kuum. Guinnessi maailmarekordid on kuumad.

Uue Mehhiko Riikliku Ülikooli teadlased on avastanud maailma kõige kuumema tšillipipra. Seda nimetatakse Bhut Jolokia, mis pärineb Assamilt Indiast.

Scoville soojusobjektidega (SHU) tootvate testidega saavutas Bhut Jolokia 1 miljon SHU-d, peaaegu kahekordistades endise hotshot Red Savina (tüüpi habanero-pipar), mis mõõdeti vaid 577 000-ni. Tulemust teatas täna Ameerika Aiandusuuringute Selts.

Mõnedes riikides on tšilli kirjutanud "tšilli", sealhulgas New Mexico State Plant & Environmental Sciences Department Tšiili piparinstituudi direktor Paul Bosland. Bosland kogus 2001. Aastal Indiasse külastanud Bhut Jolokia seemneid. Ta kasvas kolme aasta jooksul taimi, et toota piisavalt seemneid välitestide läbiviimiseks.

"Nimi Bhut Jolokia tõlgendab kui" kummita tšiili "," selgitas Bosland. "Ma arvan, et see on seepärast, et tšill on nii kuum, loobu kummitusest, kui sa sööd!"

Ta ütles, et Bhut Jolokia intensiivne soojuskontsentratsioon võib toiduainetööstusele olulist mõju avaldada kui pakendatud toiduainete ökonoomset maitsestamist.

  • Chili Pepersi uus termomeeter
  • Miks Chili Peppers maitse nii kuumalt?
  • Iidsed purjed avastavad Chili Peppersi ajalugu


Video Täiendada: Most Reaper Peppers Eaten in 60 Seconds | Man Smashes World Record.




ET.WordsSideKick.com
Kõik Õigused Reserveeritud!
Mistahes Materjalide Reprodutseerimine Lubatud Ainult Prostanovkoy Aktiivne Link Saidile ET.WordsSideKick.com

© 2005–2019 ET.WordsSideKick.com