Paistab, Et Kliimamuutus Hävitab Meie Jaoks Õlle

{h1}

Kliimamuutused võivad maailma odra tarvitamisest loobuda, jättes õlle hinnad lõhkemiseni ligi 400 protsenti.

Kui eelmisel nädalal U.N. kliimaraporti jahutamise tulemused sundisid teid seda nädalavahetust jooma, siis kõigepealt - me vabandame. Samuti ei meeldi see meile. Siin on foto majesteetlikust põdra aevastamisest, et teid paremini tunda.
Teiseks, me vihkame seda öelda, kuid meil on veel hullemid uudised kõigile, kes loodavad selle apokalüptilise tuleviku ajal oma kurbust uputada. Tänavu (15. oktoober) ajakirja Nature Plantsi (15. oktoober) avaldatud uue uuringu kohaselt tundub, et üleilmse temperatuuri tõus läheb ka meie jaoks õlut hävitama - ja teie järgmine kallis pint võib peagi maksta teile rohkem kui gaasiballoon. [Kliimamuutuste tegelikkus: 10 müüti katki]

Uues uuringus käis Hiina, U.K. ja USA teadlaste rahvusvaheline meeskond mitu arvutimudelit, et simuleerida järsult kuumade ja külmade ilmastikumõjude mõju maailma odra tootmisele, mis on õlle peamine koostisosa. Nad leidsid, et halvima stsenaariumi korral - see tähendab, et kui praegused ülemaailmsed süsinikdioksiidi heitkogused jäävad sajandi lõpuks püsima - kaotaks maailm oma keskmiselt 17% odra saagist, samas kui mõned piirkonnad, sealhulgas Euroopa osad võivad kaotada peaaegu poole oma saagikuse. Teadlaste sõnul mõjutab see põllukultuuride ebaõnnestumine kogu maailma õlu kättesaadavust ja hinda.

"Meie tulemused näitavad, et kõige tõsisemate kliimaküsimuste korral võib õlut tarnida aastatel, mil põud ja kuumalained streikida, langevad umbes 16 protsendi võrra. See on võrreldav kogu õlle tarbimisega USAs," õppis kaasautor Steven Davis, dotsent Ülikooli loodusteaduste magistriprogrammist California ülikoolis Irvinas. "Tulevased kliima- ja hinnakujundustingimused võivad panna õlut sajad miljonid inimesed üle maailma".

Kuigi oder on kõige paremini tuntud oma peamise rolli üle õlut, kasutatakse tera peamiselt kariloomade toiduallikana; Davise ja tema kolleegide sõnul läks õlutööstuse toitmiseks ainult umbes 17 protsenti maailma õlletootmisest 2011. aastal. Niisiis, kuna ülemaailmsed põllukultuurid vähenevad tulevaste äärmuslike kuumuse ja põua sündmuste järel, peavad odra kasvavad rahvad tegema raske valiku selle kohta, kui palju piiratud saagist hakatakse põllumajandusele tagasi saama, ja kui palju saab viimastel päevadel purustatud pinti.

See otsus on kulukas. Autorid kirjutasid 2099. aastaks, et õllehind võib tõusta kuni 656 protsendini praegustest hindadest, olenevalt ilmateate raskusest ja riigist, mis vahetab kaardi. Näiteks Iirimaal - riigis, kus on mõnevõrra kõrgeim õlle tarbimine inimese kohta - hinnad tõusevad kõikjal 43% -lt kuni 338-protsendilise pudeli eest. Autorite sõnul oleks see sama, kui kulutada ühe Guinnessi ühe kuue paki lisavõimaluse 20 dollarit (ilma inflatsioonita).

"Maailm seisab silmitsi paljude kliimamuutuste eluohtlike mõjudega, nii et inimesed, kes peavad õlut juua veidi rohkem, võivad tunduda triviaalsed," ütles Davis. "Kuid õlut on kindlasti piiriüleselt kultuuriline huvi, ja üha levinuma kuuma päeva lõpus ei ole lahedat pint, vaid kahjustab ka solvangut."

Algselt avaldatud WordsSideKick.com.


Video Täiendada: .




ET.WordsSideKick.com
Kõik Õigused Reserveeritud!
Mistahes Materjalide Reprodutseerimine Lubatud Ainult Prostanovkoy Aktiivne Link Saidile ET.WordsSideKick.com

© 2005–2019 ET.WordsSideKick.com