Lõhe Koos Küljega Koormusest: Naine Leiab Kortsukarva Filee

{h1}

California naine näitas lõhefilee leotanud ussi. Kuigi see on räpane, saab neid usse panna kala toiduvalmistamise või külmutamise teel.

See ei ole teie lõhelisi soovitud garni kuju: läbipaistev, purunev uss.

Kuid just ühe California naise leiti esmaspäeval (16. juulil) kostotsost ostetud lõhefilee, eile (17. juulil) avaldatud elavhõbeda uudised.

Videost, kus naine registreeris oma mobiiltelefoni, näete selgelt vaadatavat usspiiget, kukutades välja kalast. [8 Awful parasiidi infektsioonid, mis muudavad naha indekseerimise]

Ei ole selge, millist tüüpi uss leiti naine, kuigi Mercury News kirjeldas seda kui nematoodit või ümarussi.

Kaks võimalust liigitada parasiitidega ümarusside, mis võivad nakatada kalu - ja seejärel inimesi - on Anisakis simplex ja Pseudoterranova decipiens, vastavalt haiguste tõrje ja ennetamise keskustele (CDC). CDC ütleb, et inimesed saavad nakatuda, kui nad söövad tooresid või kuumtöötlemata kalu, millel on ussid. Mis äreviga nakatamist nimetatakse anisakiaasiks ja see võib põhjustada sümptomeid, sealhulgas kõhuvalu, iiveldus, oksendamine, kõhulahtisus ja kergekujuline palavik. Anisakiaasi ravi võib nõuda kirjuti või endoskoopiliselt usside eemaldamist.

Põhja-Carolina osariigi ülikoolis asuv dotsent ja toiduohutuse spetsialist Benjamin Chapman ei ole üllatav, kui leida uss kalas, sest igasugused kalad on tundlikud parasiitide vastu. Tõepoolest, mereanniprotsessoritel peavad olema sellised patogeenid vastu võetud toiduohutusplaanid, enne kui nad jõuavad supermarketiriiulidesse; kuid see ei ole haruldane, kui üks libiseb märkamata, ütles ta.

Chapman ütles WordsSideKick.com'ile, et nii kalade külmutamine kui ka toiduvalmistamine on tõhusad viisid usside tapmiseks.

Ameerika Ühendriikide Toidu- ja Ravimiamet kinnitab, et kui mereannid serveeritakse toorelt, tuleb neid mis tahes parasiitide hävitamiseks külmutada teatud temperatuuridel ja säilitada teatud ajaperioodide jooksul enne selle serveerimist.

Algselt avaldatud WordsSideKick.com.


Video Täiendada: .




ET.WordsSideKick.com
Kõik Õigused Reserveeritud!
Mistahes Materjalide Reprodutseerimine Lubatud Ainult Prostanovkoy Aktiivne Link Saidile ET.WordsSideKick.com

© 2005–2019 ET.WordsSideKick.com