Spice Up Oma Tervisliku Toitumise Jõupingutusi 3 Võimsaid Maitsetaimi

{h1}

Maitsetaimed ja vürtsid ei saa mitte ainult toidu maitset paremaks muuta, vaid võivad anda söögijale tervist. Siin on kolm ravimit, mida teaduslikud uuringud on osutunud kasulikuks.

Me kipume mõtlema, et maitsetaimed ja vürtsid annavad meie toidule garniseid. Kuid kas võime alahinnata nende võimu? Ma olen alati nii mõelnud. Muidugi lisavad nad maitse ja pizatsi muidu igavale söömale, kuid lisavad ka vitamiine, mineraale ja antioksüdante.

Maitsetaimed nagu basiilik, petersell ja cilantro sisaldavad kõrgeid vitamiine A ja C. Teadlased on uurinud neid ja muid ürte, et teha kindlaks, kas neil on veelgi kasu tervisele.

Siin on kolm täis tärni, mida võiksite kaaluda söömist sagedamini:

Kurkumiin

Vastavalt uuringule Diabetes Care ajakohastatud uuringu 2012. aasta andmetel võib kurkumuses leiduv ühend kurkumiini aidata säilitada diabeet. Uuringus osalesid enne diabeediga osalejad kontsentreeritud kurkumumi tablette või platseebot päevas üheksa kuud. Uuringu lõpus oli 16,4 protsenti platseebot võtnud inimestel II tüüpi diabeedi välja arendanud, kuid ükski neist, kes kurkumiini võttis, ei teinud.

Kui soovite, et loomulikult võtaksite oma dieedi rohkem kurkumiini, ilma lisatoime pillideta, proovige valmistada India dal (läätsel põhinev roog) või karri. Paljud Lähis-Ida roogid sisaldavad ka kurkumit.

Oregano

1998. aasta Essential Oil Researchi uuringu kohaselt oli punetiste õli väga tõhus 25 bakteritüvede ja ühe seente liigi testis. Cornelli ülikooli 1997. aasta uuring viitas samasugustele tulemustele. Teadlased leidsid, et oregano oli üks parimaid baktereid tapvate vürtside seas, mis tähendab, et ta suudab tappa paljusid baktereid.

Oregano on paljudes retseptides, sealhulgas Vahemere, Lähis-Ida ja India retseptides.

Cilantro

Vastavalt 2002. Aasta uuringule, mis on avaldatud Rahvusvahelises Toidu Mikrobioloogia Journalis, on Cilantro väga tõhus Listeria monocytogenesi, ohtliku toiduga nakatatud bakteri vastu. Cilantro on kindlasti huvitav ravimtaim. Isiklikult ma armastan seda, aga ma tean palju inimesi, kes ei suuda isegi lõhna seista. See on "armastus või vihkamine" selline asi. Kui olete nende seas, kes armastavad cilantro, võite hoida oma soolestiku lahus Listeria, mis harvadel juhtudel võib lõppeda surmaga.

Cilantro on sageli traditsioonilistes Mehhiko roogades, kuid tõelise tõuke saamiseks proovige teha cilantro pesto.

Tervislik bites ilmub kolmapäeviti MyHealthNewsDaily. Deborah Herlax Enos on Seattle'i piirkonna sertifitseeritud toitumisspetsialist ja tervishoiu treener ja kehakaalu langetamise ekspert, kellel on rohkem kui 20-aastane kogemus. Loe veel näpunäiteid oma blogis Tervis kiirustades!


Video Täiendada: .




ET.WordsSideKick.com
Kõik Õigused Reserveeritud!
Mistahes Materjalide Reprodutseerimine Lubatud Ainult Prostanovkoy Aktiivne Link Saidile ET.WordsSideKick.com

© 2005–2019 ET.WordsSideKick.com