Uuring Leiab, Miks Me Tahame Kiibid Ja Friesid

{h1}

Kiibides ja friikartulides olevad rasvad raskendavad söömise lõpetamist, vastavalt uuele uuringule, milles leitakse, et toidud põhjustavad marihuaana-sarnaste kemikaalide tõusu kehas.

Raske on ainult üks kartulipipu süüa ja uus uuring võib selgitada, miks.

Tähtsad toidud nagu kiibid ja friikartulid käivitavad keha toota kemikaale, mis on palju sarnased marihuaanaga leitud toodetele, teatavad teadlased (4. juuli) ajakirjas Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS). Nimetatud kemikaalid, mida nimetatakse endokannabinoidideks, on osa tsüklist, mis jätab teid tagasi veel ühe juustu friikartuli hammustamiseks.

"See on esimene näide, et endokannabinoidsed signaalid soolestikus mängivad olulist rolli rasvade tarbimise reguleerimisel," ütles ülikoolis uurimustöötaja Daniele Piomelli, California farmakoloogia professor, Irvine.

Homemade marihuaana kemikaalid

Uuring näitas, et soolestiku rasv käivitab endokannabinoidide vabanemise ajusse, kuid hallikad asjad teie kõrvade vahel ei ole ainus, mis muudab looduslikud marihuaana-sarnased kemikaalid. Inimese nahk teeb ka kraami. Naha kannabinoidid võivad meie jaoks mängida sama rolli, nagu need on tehase kasvatamiseks: Õlik kaitse tuule ja päikese eest.

Teadaolevalt mõjutavad endokannabinoidid isu ja maitseomadusi PNASi 2009. aasta uuringu kohaselt, mis selgitab marihuaanat suitsetades munchitsi. [Loe: 8 põhjust, millega meie vöökohad laienevad]

Uues uuringus ühendasid Piomelli ja tema kolleegid rotte torudega, mis tühjendasid nende mao sisu, kui nad sõid või jõid. Need mao-torud võimaldasid teadlastel öelda, kas rasv puudutab keelt, millisel juhul näevad nad endokanniinidevahelist vabanemist isegi implanteeritud tuubidesse või soolestikku, millisel juhul nad ei näe selle mõju.

Rottidel tuli tervena raputada (vaniljega veenduda), suhkrulahust, proteiinisisaldusega vedelikut, mida nimetatakse peptooniks või maisiõli valmistatud rasvase joogiga. Siis anesteesiti uurijad ja lõigati rottidega, analüüsides nende organeid kiiresti külmutades.

Sest armastan rasva eest

Uurijad leidsid, et maitsega suhkrud ja valgud ei mõjutanud keha looduslike marihuana kemikaalide vabanemist. Kuid suppimine rasvas tegi. Tulemused näitasid, et keele rasv käivitab signaali ajju, mis seejärel edastab sõnumit läbi soolestiku närvi kimbu nimega vaguse närv. See sõnum käskab endokanniinide valmistamist soolestikus, mis omakorda juhib teiste signaalide kaskaadi, mis kõik avaldavad sama sõnumit: süüa, söö, söö!

See sõnum oleks abiks imetajate evolutsioonilisel ajaloos, ütles Piomelli. Rasvad on ellujäämise seisukohalt üliolulised, ja imetajale toidus nad olid ükskord raske. Kuid tänapäeva maailmas, kus igasse nurka asub rämpstoaga täidetud mugavuskaup, muudab meie evolutsiooniline armastus rasva kergesti tagasi.

Leiud viitavad sellele, et endokannabinoidi signaalide vastuvõtmise blokeerimisega võivad meditsiinitöötajad katkestada tsükli, mis ajendab inimesi rasvade toidu üle kastma. Piomelli ütles, et endo-kanabinoidi retseptorite blokeerimine ajus võib põhjustada ärevust ja depressiooni, kuid ravim, mis on kavandatud soolestiku suunamiseks, ei pruugi põhjustada negatiivseid kõrvaltoimeid.

Sa võid jälgida WordsSideKick.com vanemtöötaja Stephanie Pappas Twitteris @sipappas. Järgige WordsSideKick.com'i uusimaid teaduse uudiseid ja avastusi Twitteris @wordssidekick ja edasi Facebook.


Video Täiendada: Our Miss Brooks: Cow in the Closet / Returns to School / Abolish Football / Bartering.




ET.WordsSideKick.com
Kõik Õigused Reserveeritud!
Mistahes Materjalide Reprodutseerimine Lubatud Ainult Prostanovkoy Aktiivne Link Saidile ET.WordsSideKick.com

© 2005–2019 ET.WordsSideKick.com