Miks Sa Ei Tohiks Rasvata

{h1}

Rasv muutub mõnikord halvaks, kuid keha vajab seda. Siin on pilk miks ja kuidas "õiged" rasvad süüa.

Paar nädalat tagasi ma rääkisin sõbraga, kes oli pannud ennast väga piirava dieedi juurde, et valmistuda suplusvahendite hooajaks. Ta otsustas süüa peamiselt köögivilju mõne puuviljaga ja mitte palju muudki. Ta püüdis köögiviljapirapi kotti suupisteks ja ta püüdis ennast salatikastmes ära võtta. Kindlasti ei soovita minna sellesse äärmusesse, kuid see oli tema valik.

Ta arvas, et see hukatuslik toitumine peab olema tervislik, sest see oli tõesti kerge ja igav. Seda, mida enamus inimesi tervislikku toitu arvab, eks?

Noh, vastavalt Ameerika uuringu "Clinical Nutrition" ajakirja 2004. aasta uuringule võib peaaegu rasvavaba (õrn ja igav) dieet mõjutada organismi võime teatud toitainete imendumist. Uuringus osalejad käisid salateid päevas 12 nädalat. Salatid valmistati spinati, romiini salat, porgandi ja kirsstomatitega ning viimistletud Itaalia rasvavabaks, mis oli kas rasvavaba või sisaldas kuni 28 grammi rasva.

Uurijad leidsid, et need, kes võtsid salatid koos rasvavabastusega, imendusid peaaegu mitte beetakaroteeni. Teiselt poolt võtsid need, kes võtsid salatid koos täisrasva saiaga, absorbeerima palju lükopeeni, alfa- ja beetakaroteeni, mis muutub keha A-vitamiiniks.

Teisisõnu, kui mu sõber Sarah lihtsalt paneks oma beebipürki väikeses rantšoastmes, imetaks tema keha rohkem oma toitaineid.

Hiljem läbi viidud uuring viitas asjadele sammu võrra kaugemale ja näitas, et mitte ainult rasva kogus, mis on oluline: tarbitav rasva tüüp mõjutab ka karotenoide imendumist. Käesolevas uuringus, mis avaldati sel aastal Molekulaarse Toitumise ja Toiduuuringute ajakavas, uuriti uurijaid, kuidas karotenoidid imenduvad nii koos monoküllastumata rasvade kui ka polüküllastumata rasvadega.

Tulemused näitasid, et teie keha vajab just sellist vähese koguse monoküllastumata rasva, et sellest salatist võimalikult palju ära kasutada, kuid vajab sama palju beetakaroteeni imendumiseks palju polüküllastumata rasva.

Niisiis, selgub, et rasvavaba riietuse valimine ei ole tegelikult nii hea tervise pärast. Kuid polüküllastumata rasvade valimine võib teie kehule toota rohkem rasva, kui te tegelikult vajate. Nii et valite tervisliku, monoküllastumata rasva, et minna koos oma köögiviljadega.

Siin on mõned terved monoküllastumata rasvade allikad:

  1. Oliiviõli: lihtsalt lihtne õli ja äädika kaste sobib hästi. Kuid proovige seda mitte kallutada. Võib-olla vajate rasva, kuid te ei pea seda ületama.
  2. Avokaado: Kui soovite õli vältida, viiluta avokaado ja lisage see oma salatiga veidi äädikat. Kas otsite crudité dip? Proovige guacamole.
  3. Oliivid: Haara käputäis oma lemmikliigi oliivi ja lisage see oma salati juurde. Isiklikult olen ma kalamaadest pärit oliivide fänn.
  4. Hummus: Kuigi see ei toimi salatikastmega, on see suurepärane alternatiiv ranch dressing jaoks nende baby porgandid kastmiseks.

Tervislik bites ilmub kolmapäeviti MyHealthNewsDaily. Deborah Herlax Enos on Seattle'i piirkonna sertifitseeritud toitumisspetsialist ja tervishoiu treener ja kehakaalu langetamise ekspert, kellel on rohkem kui 20-aastane kogemus. Loe veel näpunäiteid oma blogis Tervis kiirustades!


Video Täiendada: 30 LAZY LIFE HACKS for WEIGHT LOSS That Actually Work!!! How to Lose Weight Easily Without Trying.




Uurimistöö


Kas Sa Seisad Seksuaalse Ahistamise Eest? Mõtle Uuesti
Kas Sa Seisad Seksuaalse Ahistamise Eest? Mõtle Uuesti

Psühhopaatide Ajus
Psühhopaatide Ajus

Teadusuudised


Surf On Külmutatud? Slurpee Lained Paiknevad Nantucket'I Rannal
Surf On Külmutatud? Slurpee Lained Paiknevad Nantucket'I Rannal

Maa Varajasel Ookeanil Polnud Muret
Maa Varajasel Ookeanil Polnud Muret

Saladuslikud Maardlõngad Predate Amazon Rainforest
Saladuslikud Maardlõngad Predate Amazon Rainforest

Kuidas Sierra Club Töötab
Kuidas Sierra Club Töötab

Kliimamuutuste Mõju Usa-S? See On Juba Siin, Teadlased Ütlevad
Kliimamuutuste Mõju Usa-S? See On Juba Siin, Teadlased Ütlevad


ET.WordsSideKick.com
Kõik Õigused Reserveeritud!
Mistahes Materjalide Reprodutseerimine Lubatud Ainult Prostanovkoy Aktiivne Link Saidile ET.WordsSideKick.com

© 2005–2019 ET.WordsSideKick.com