Kas Bill Clinton Muudab Teid Veganiks?

{h1}

Endine president bill clinton on oma vegani toidust kaotanud 28 naela, mis viitab sellele, et see on hea liha-või isegi taimetoitlane dieedi eluviis. Meie bad medicinei ülevaatus annab teile veganismi tervise kühvelduse.

Endine president Bill Clinton lükkas eelmisel nädalal CNN-i välja teise pommidevastase ülestunnistuse, milles tunnistati, et ta on... ja loodan, et sa istute selle eest... vegan.

Ta on proovinud tofu, tempeh ja seitan, ja ta on sisse hinganud. Ja tulemused on olnud suurepärased:

Clinton, kellel oli 2004. aastal neljakordne mööduutoristus, mille eest ta maksis oma kurikuulsa lihasmassi ja rasvase toiduga seotud toitmise eest, on kaotanud 24 naela ja vähendas oma kolesterooli taset pärast veganismi või vähemalt veganismi lülitamist 2010. aastal. [7 Dieet trikid, mis tõesti toimivad]

See tekitab küsimuse: kas veganism on hea dieedi eluviis? Vastus, et ümber sõnastada Bill, on see, et see sõltub veganismi määratlusest.

Veganism 101

Veganismi universaalset määratlust pole olemas, kuid enamasti on see doktriin, milles öeldakse, et inimesed peaksid elama ilma loomade tapmista ega ärakasutamiseta. Dieedil ei tähenda see liha, mune, piima ja paljude veganite jaoks isegi meest - sest mesilased töötavad "mees" jaoks.

Samuti on olemas eetilised veganid, kes laiendavad seda põhimõtet, et vältida kõiki loomset päritolu tooteid, nagu nahk, mesilasvaha küünlad, luuvilja portselan ja palju muid toiduks mittekasutatavaid esemeid.

Bill Clinton tundub olevat toitumisalane vegan, kes on rohkem mures oma tervise pärast kui ükskõik millise looma tervis.

Hea liha-vegani kompromiss

Veganism on üks tervislikumaid toiduga seotud eluviise... kui see on korralikult tehtud. See on ka üks ebatervisemaid toitu linnas, kui seda ei tehta korralikult, mis on sageli nii.

Viimase stsenaariumi põhjus on kaks. Loomsed saadused on laaditud toitainetega, mida on taimedel põhineva toiduga raske koguses saada. Samuti on eriti Ameerika kultuuris nii liha-keskendunud, et Põhja-Ameerikale veganid võivad olla raskused toidu valmistamisega, mis on küllaldane, et seda sellist dieeti hoida.

Lühidalt öeldes pakuvad loomsed saadused kvaliteetset valku, tervislikke oomega-3 rasvhappeid (kala, kaltsiumi, rauda, ​​tsinki ja vitamiini B12). Veganina, vastupidi taimetoitlusele, ei saa mõned neist toitaineid hankida piimast, juustust ja munadest. B12 on veganide jaoks eriti kleepuv probleem, sest see esineb ainult loomsetes toodetes, näiteks munades.

See tähendab, et veganina peate oskama raua rikkaid ja kaltsiumi rikkaid toite, nagu pimedad, lehtköögiviljad rohelised köögiviljad; tsinki sisaldavad toidud nagu pähklid ja oad; omega-3 rasvhapetega rikkalikult toidud, mille puhul on ainult vähe muid kui linaseemneid; ja mitmesuguseid valke sisaldavaid toite iga päev nagu riis, oad ja läätsed, et saaksite täieliku valgu.

Või võtke hulk vitamiinipilli, nagu mõned veganid peavad tegema.

Vegan rämpstoitu

Mitte-lääne kultuuridest pärit vegetaanid või vähemalt sellistest kultuuridest teadlikud on tihtipeale sobivam toitumine. Näiteks enamik Aasialased oskavad valmistada uba, läätsed ja muud köögiviljad nii, et mõistet "liha asendaja" ei esine. Sarnaselt Jaapanis ja Hiinas, soymilk on sojajuustu, millel on oma rikas maitse ja eesmärk; soymilk ei ole piimaasendaja, mida töödeldakse nii, et jäljendada lehmapiima tekstuuri ja toitumisprofiili.

Teisest küljest püüab paljud Lääne-veganide toidud jäljendada liha sojagripurite ja kummaliste taimetoitlaste vorstidega, peekoniga jms. Need toidud kalduvad olema soola ja õli rasked, et kompenseerida nende loomupärast maitset.

Siis on olemas "ma ei suuda uskuda, et see pole tervislik" asendusnähtus: veenid (ja taimetoitlased), kes tuginevad mandli "piimale", ilma et oleks piisavalt kaltsiumi osteoporoosi vältimiseks; Vegani juust, milles on ainult kümnendik valge juustu; ja proteiini-baari sööki, millel puuduvad komplekssed süsivesikud, mis viib rull-rinnahoidja veresuhkru sõidule.

Samuti on mittekvalifitseeritud veganid toiduainete puudumise tõttu sageli sama ebatervisliku toiduga nagu liha sööjad: kreekerid, kartulikrõpsud, suhkrulised hommikuhelbed ja Taco Bell burritos (hoidke juustu).

Kõik looduslikud?

Arutamaks, et veganism on loomulik inimestele, on B12-vitamiini probleemi tõttu veidi venitatav; meie esivanematel puudus juurdepääs vitamiinipillidele. Ja veganismi väited on moraalselt paremad, on mõnevõrra solvav sellistele iidukultuuridele nagu inuittid ja arvukad jahimehe kogud, kellel on austus nende poolt toetatava maa ja vee suhtes.

Mitte ükski neist ei tohiks sul veganist saada. Jah, mõnel juhul on liha süüa lihtsam. Ja see võib olla tervislikum, kui te ei saa Vegani asju õigesti teha. Loomulikult on lihaga kaasas oma pagas arteri ummistumise rasvade ja vähki tekitavate kõrvalsaaduste kujul.

Seega saaksime kõik - nii inimeste tervise kui ka keskkonna osas - kasu saada - see on palju rohkem veganit, rõhutades kogu toiduga enese ettevalmistamist.

Christopher Wanjek on raamatute "Bad Medicine" ja "Food at Work" autor.


Video Täiendada: BREAKING!Trey Gowdy On The Mueller’s Investigation & Clinton’s Campaign.




ET.WordsSideKick.com
Kõik Õigused Reserveeritud!
Mistahes Materjalide Reprodutseerimine Lubatud Ainult Prostanovkoy Aktiivne Link Saidile ET.WordsSideKick.com

© 2005–2019 ET.WordsSideKick.com